Formation Chocolatier

Formation programme certifiant

Les points forts de la formation

Spécifiquement conçue pour un parcours 100% digital à destination des personnes en reconversion, cette formation s’adapte à votre projet professionnel, à votre organisation personnelle pour vous permettre de vous former avec efficacité et souplesse.

Contenu de la formation

Le programme de la formation Chocolatier-confiseur :

304 heures de travaux pratiques pour maîtriser le tempérage du chocolat, les masses, les moulages, les trempages, les décors, les entremets, le travail du sucre. 185 heures de théorie professionnelle. 11 heures en condition d’examen. Ce programme peut être complété par des stages conventionnés en entreprise.

Modalités pédagogiques

  • Le parcours de formation 100% digital vous propose une pédagogie inversée qui s’adapte à vos contraintes, à votre maturité et à votre manière de travailler.

Durée et rythme de la formation

500 h

Plusieurs rythmes possibles

Langue de la formation

Français

Objectif de la formation

Vous voulez développer de nouvelles compétences professionnelles dans le domaine du chocolat ou simplement nourrir votre passion. La formation Chocolatier Confiseur vous accompagne dans votre projet. Apprenez tous les savoir-faire des maîtres chocolatier, temperage du chocolat, bonbons trempés ou moulés, pièces d’art… Vous pouvez mobiliser votre CPF pour payer tout ou partie de la formation. Pour plus d’informations sur le programme la formation, son tarif, son financement, n’hésitez pas à nous contacter :

Résultats attendus

Votre parcours de formation est validée au fur et à mesure de votre progression par un tuteur dédié. La formation Chocolatier Confiseur est le premier diplôme de la profession. Il est délivré par l’Education Nationale et reconnu par les professionnels. 95% de réussite en 2019. Pourquoi pas vous ?

Obtenez un appel pour vous renseigner sur vos droits aux formations prises en charge par les Fonds Publics. Accompagnement individuel. Certification officielle. Cours à la demande initiation ou avancé

Vous pouvez commencer la formation quand vous voulez

Formation 100% à distance

Vous êtes accompagné par un coach individuel

Votre Pack inclut :

  • Bilan de Compétences
  • Formation officielle
  • Certification reconnue

Prix de la formation + bilan de compétences + certification : 2900€

Formation prise en charge à 100% avec les subventions à la formation dont CPF, OPCO et Pôle Emploi

formation subventionnée entreprise